Análisis microbiológico en Metepec |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Metepec para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,851.00 / análisis |
Almacenamiento en bodega climatizada en Metepec |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Metepec para preservar características organolépticas. |
$256.54 - $615.69 / tonelada/mes |
Certificación fitosanitaria para exportación en Metepec |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Metepec cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,567.54 - $8,216.12 / trámite |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Metepec |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Metepec para mejorar cuajado. |
$461.78 - $1,231.41 / colmena/temporada |
Análisis físico-químico de calidad en Metepec |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Metepec. |
$1,539.42 / análisis |
Poda y manejo agronómico para nogales en Metepec |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Metepec para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,437.86 / hectárea |
Producción de mantequilla de nuez en Metepec |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Metepec para consumo directo o industrial. |
$205.75 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Metepec |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Metepec reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,082.52 / hectárea |
Descascarado mecánico de nuez en Metepec |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Metepec, conservando la integridad del producto. |
$1,234.54 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Metepec |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Metepec para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,851.78 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Metepec |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Metepec para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.10 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Metepec |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Metepec. |
$822.22 - $3,597.23 / servicio |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Metepec |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Metepec incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,508.78 - $123,391.88 / hectárea |
Compra de nuez a productores en Metepec |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Metepec, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.73 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Metepec |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Metepec para extender la frescura de la nuez. |
$25.71 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Metepec |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Metepec para cumplimiento normativo. |
$3,601.97 - $12,349.62 / servicio/mes |
Asesoría para exportación e importación en Metepec |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Metepec. |
$668.62 / hora |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Metepec |
Cursos y talleres técnicos en Metepec sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,846.96 / curso |
Tostado de nuez por lote en Metepec |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Metepec. |
$61.60 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Metepec |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Metepec para uso alimentario. |
$82.24 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Metepec |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Metepec para mantener calidad en ruta. |
$4,106.09 - $12,318.28 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Metepec |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Metepec, disponibles en diferentes edades y porte. |
$123.35 - $462.56 / planta |
Venta al menudeo de nuez pelada en Metepec |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Metepec, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$225.82 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Metepec |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Metepec cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,233.82 / servicio |
Deshidratado y secado de nuez en Metepec |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Metepec para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$925.16 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Metepec |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Metepec, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$462.62 / litro |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Metepec |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Metepec, entregada en sacos o granel. |
$35,964.52 - $51,377.88 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Metepec |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Metepec conforme a normativa vigente. |
$2,262.29 / servicio |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Metepec |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Metepec. |
$2,261.34 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Metepec |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Metepec y mercados destino. |
$8,206.85 - $25,646.42 / trámite |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Metepec |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Metepec. |
$154,201.03 - $1,233,608.25 / unidad |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Metepec |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Metepec. |
$359.52 - $924.47 / hectárea |
Selección y calibrado por tamaño en Metepec |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Metepec para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.08 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Metepec |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Metepec para crear productos gourmet o snacks. |
$185.20 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Metepec |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Metepec para generar enmiendas de suelo. |
$923.79 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Metepec |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Metepec. |
$1,234.15 / hectárea/mes |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Metepec |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Metepec destinados a la industria de repostería y panificación. |
$143.60 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Metepec |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Metepec. |
$720.39 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Metepec |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Metepec para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.17 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Metepec |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Metepec para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.49 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Metepec |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Metepec con condiciones de entrega en granel. |
$19,494.44 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Metepec |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Metepec que incluyen análisis y enmiendas. |
$666.79 / hora |
